Uitwanning

Uitwanning was die proses waartydens iemand die kaf van die koring geskei het. Dit is gedoen nadat die graan gedors is. 

ʼn Gaffel, met vyf tot sewe lang tande, is hiervoor gebruik. Soms is uitwanning met ʼn sif gedoen.

Strooi, kaf en koring is met die gaffel in die lug gegooi. Die wind het die ligter stof en kaf weggewaai en die swaarder koringkorrels en strooi sou weer op die grond val. Uitwanning is dikwels teen die aand se kant gedoen omdat die wind dan opgekom het.